矯正歯科ではこんなことをします
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食品のお得な知識
食品安全情報
国立医薬品食品衛生研究所 安全情報部 ... AI ウイルスは汚染された生の鶏肉上で生存し、冷凍食肉等汚染された食品を介して. 広がり得る。 ... 生存性により、通常の食品の保存方法である冷凍、冷蔵により汚染された食肉中のウイル ...
http://www.nihs.go.jp/hse/food-info/foodinfonews/2004/foodinfo200426.pdf
食品添加物「アカネ色素」を既存添加物名簿から消除することについて
発がん性が認められた食品添加物「アカネ色素」の使用禁止を、厚生労働省が勧告。 ... 主な対象食品は、ハム・ソーセージ等の畜肉加工品、かまぼこ等の水産加工品、菓子類、清涼飲料水、めん類及びジャム等に使用されていると関係業界より報告されていたが、 ...
http://www.mhlw.go.jp/topics/bukyoku/iyaku/syokuten/040705/index.html
遺伝子組換え食品Ｑ&Ａ
厚生労働省医薬食品局食品安全部 (平成１６年８月３日、改訂第８版) ... (平成18年6月13日D遺伝子組換え食品の安全性の一部を変更しました) ... A-６ 遺伝子組換え技術を応用して、組換え体そのものを食べない食品添加物を作る場合とは、 ...
http://www.mhlw.go.jp/topics/idenshi/qa/qa.html
食品安全情報
食品化学物質関連情報. page. 8. WHO Department of Food Safety ... 取り扱い方、保存方法、食品を介する病気情報などが記載されている。 ... 食品中の病原菌を削減、除去するための新しい処理技術の開発、認可および伝達 ...
http://www.nihs.go.jp/hse/food-info/foodinfonews/2003/foodinfo200318.pdf
